Khám phá những công dụng đặc biệt của đông trùng hạ thảo đối với người cao tuổi

1. Tìm hiểu về thảo dược quý Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có nguồn gốc từ sự kết hợp giữa nấm và ấu trùng sâu. Thảo dược này đã được phát hiện lần đầu tiên ở vùng núi Himalaya và Tây Tạng. Nó đã được người xưa sử dụng trong y học cổ truyền với mục đích bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ cải thiện bệnh tật. Đến nay, đã có hơn 400 phân loài Cordyceps được tìm thấy và mô tả, tuy nhiên chỉ có khoảng 36 loài được nuôi trồng trong điều kiện nhân tạo để sản xuất quả thể (Wang, 1995; Sung, 1996; Li et al, 2006)

Đông trùng hạ thảo có chu trình phát triển rất đặc biệt: vào mùa đông, nó sống dưới dạng ấu trùng, và vào mùa hè, nó mọc lên mặt đất như một loại nấm. Trong đông trùng hạ thảo có chứa một lượng lớn các dưỡng chất, bao gồm 17 loại axit amin và nhiều khoáng chất cùng nguyên tố vi lượng khác nhau.

Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý có nguồn gốc từ thiên nhiên

Chúng ta có thể tìm thấy các dưỡng chất quý giá sau đây trong đông trùng hạ thảo:

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, Cordycepin và Adenosine là hai hoạt chất quý báu nhất trong đông trùng hạ thảo, đặc biệt hiếm thấy trong các loại thảo dược khác. Mặc dù đông trùng hạ thảo được đánh giá là an toàn và lành tính, nhưng vẫn còn nhiều thắc mắc về việc liệu pháp này có thích hợp với người cao tuổi hay không.

2. Khám phá những công dụng đặc biệt của đông trùng hạ thảo đối với người cao tuổi

Đông trùng hạ thảo được đánh giá là một trong những nguồn dưỡng chất thiên nhiên quý giá, đặc biệt tốt đối với người già, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe không thể phủ nhận như:

2.1 Nâng cao sức khỏe tổng thể

Đông trùng hạ thảo không chỉ có tác dụng trong việc chữa trị bệnh tật, mà giá trị dinh dưỡng của nó cũng đủ để nó trở thành một siêu thực phẩm. Nó chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng như axit amin thiết yếu, protein, vitamin B1, B2, B12, E, K, các loại carbohydrate đa dạng từ monosaccharides đến polysaccharide có tác dụng y học, cùng với protein, sterol, nucleoside và các nguyên tố vi lượng như magnesium, iron, zinc, calcium. 

Đông trùng hạ thảo cũng giàu omega 3-6-9 và chứa đến 80 loại enzyme khác nhau, trong đó có Coenzyme Q10 có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm chậm lão hóa mạnh mẽ. Tất cả những chất dinh dưỡng này góp phần duy trì sức khỏe và năng lượng cho cơ thể.

Đông trùng hạ thảo hỗ trợ giảm đau, sưng viêm do Gout

2.2 Hỗ trợ làm chậm lão hóa

Càng có tuổi, cơ thể chúng ta sẽ khó tránh khỏi quá trình lão hóa tự nhiên. Trong khi đó, đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ người cao tuổi làm chậm  lại quá trình này. Nó chứa các chất chống oxy hóa và kháng vi khuẩn như cordycepin, superoxide dismutase, selen, CPS-1 và peroxidase glutathione, giúp làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tình trạng da và tóc bạc sớm.

2.3 Cân bằng hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch yếu ớt là vấn đề thường gặp ở người già, khiến họ dễ bị các bệnh truyền nhiễm. Cordycepin trong đông trùng hạ thảo có khả năng cả tăng cường và ức chế hệ miễn dịch, tùy thuộc vào tình trạng cụ thể của cơ thể, giúp ngăn chặn bệnh truyền nhiễm và các bệnh lý hô hấp phổ biến ở người già.

2.4 Tăng cường sức khỏe hô hấp

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được biết đến với tác dụng tăng cường hệ hô hấp, giúp điều trị các bệnh như hen suyễn, ho, viêm mũi dị ứng, và nhiều tình trạng khác. Đây vốn dĩ là vấn đề sức khỏe đáng lo ngại ở người cao tuổi.

Người già có thể dùng đông trùng hạ thảo để bồi bổ phổi

2.5 Phòng ngừa bệnh tim mạch và bảo vệ gan, thận

Đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, mỡ máu và tiểu đường - những bệnh lý gây nguy hiểm cao ở người cao tuổi. Nó giúp hạ huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu, và hỗ trợ điều trị suy thận mạn tính. Đặc biệt, nó có tác dụng giảm cholesterol, triglycerid và tăng tỷ lệ HDL-cholesterol, đồng thời hỗ trợ điều trị viêm gan virus. Cordycepin là chất có tiềm năng trong việc bảo vệ và phục hồi hư tổn ở tế bào gan (Cha, J.Y., et al., 2013).

2.6 Phòng ngừa u bướu

Đông trùng hạ thảo không chỉ hỗ trợ điều trị khối u và giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị, mà còn có khả năng phòng ngừa tế bào xơ hóa. EPSF trong đông trùng hạ thảo có thể loại bỏ các gốc tự do, giảm nguy cơ phân hóa tế bào u bướu và tăng cường khả năng chống lại các loại khối u ác tính.

3. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tốt cho người cao tuổi

Có nhiều cách để sử dụng đông trùng hạ thảo mang lại tác dụng rõ rệt và an toàn. Vậy làm thế nào để người già sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo một cách hiệu quả nhất?

3.1 Pha trà

Dùng khoảng 1 - 3g đông trùng hạ thảo đã phơi khô, làm sạch, cho vào tách. Rót 250 - 400ml nước nóng không vượt quá 80 độ C. Đợi khoảng 10 phút, bạn có thể thưởng thức nước trà và ăn luôn con nấm.

Trà đông trùng hạ thảo giúp làm ấm phổi, làm loãng đờm

3.2 Nấu cháo

Khuyến khích sử dụng gạo lứt (vì gạo nếp thường khó tiêu hóa hơn). Cho vào nồi 1 - 3g đông trùng hạ thảo đã phơi khô, ninh cùng với 1 bát nhỏ gạo và 15 quả kỷ tử. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.

3.3 Các món hầm

Thường được hầm cùng với thịt gà, chim bồ câu, hoặc chim cút. Liều lượng đề xuất từ 1 - 5g. Tuy nhiên, chỉ cho đông trùng hạ thảo vào bước cuối cùng trước khi nêm gia vị để tránh ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm.

Canh gà hầm đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khỏe

3.4 Chưng cùng với tổ yến

Dùng khoảng 5 - 8g đông trùng hạ thảo đã phơi khô với 1 tổ yến sào (khoảng 12g). Ngâm yến sào trong nước cho đến khi nó mềm, sau đó chưng cách thủy trong khoảng 20 phút, sau đó thêm đông trùng hạ thảo và tiếp tục chưng thêm 10 phút. Thêm đường phèn theo khẩu vị và chia làm 2 phần để sử dụng trong ngày.

Bạn có thể chưng yến sào cùng đông trùng hạ thảo cho người già sử dụng

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có thể được sử dụng dưới dạng bột bằng cách pha với sữa chua, thêm vào thức uống, làm thành bánh, hoặc làm nước sốt cho các món ăn khác để thay đổi khẩu vị cho người cao tuổi thích dùng mỗi ngày hơn.

Nên cạnh đó, khi dùng đông trùng hạ thảo, người cao tuổi cũng nên lưu ý đến liều lượng dùng phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất. Người già có thể chọn đông trùng hạ thảo ở dạng viên, dạng nước hay dạng cao chế biến sẵn để sử dụng ngay là không cần tốn công chế biến, liều lượng cũng được định sẵn nên sẽ tiện lợi và an toàn hơn.

4. Đánh giá của người cao tuổi đã từng dùng đông trùng hạ thảo

Bà Nguyễn Thị Lan, 70 tuổi, Hà Nội

"Tôi bắt đầu dùng Đông Trùng Hạ Thảo từ 6 tháng trước và cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt về sức khỏe. Tôi thấy đường huyết của mình ổn định, đỡ mệt mỏi và giấc ngủ cũng sâu giấc và ngon hơn trước. Đặc biệt là đau nhức xương khớp cũng giảm đi nhiều, tôi rất hài lòng về sản phẩm này!"

Ông Trần Văn Hoàng, 75 tuổi, TP.Hồ Chí Minh

"Tôi dùng bột đông trùng  mỗi ngày pha cùng nước ấm uống và cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái. Tuy nhiên, mùi vị hơi đặc biệt nên lúc đầu tôi không quen, nhưng sau một thời gian thì thấy bình thường. Tôi sẽ tiếp tục sử dụng và giới thiệu cho bạn bè."

Bà Lê Thị Như, 68 tuổi, Đà Nẵng

"Tôi đã sử dụng đông trùng hạ thảo dạng viên trong vòng 1 năm và thấy rằng sức khỏe của mình được cải thiện nhiều. Tuy nhiên, giá của sản phẩm hơi cao nên đôi khi tôi phải cân nhắc khi mua. Dù vậy, tôi vẫn nghĩ rằng nó là một khoản đầu tư xứng đáng cho sức khỏe."

Cao đông trùng hạ thảo Gold Hàn Quốc hộp 3 lọ

5. Mua đông trùng hạ thảo chất lượng, uy tín ở đâu?

Khi tuổi tác ngày càng cao, sức khỏe của bạn sẽ ngày càng suy giảm, vì thế bạn cần quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe bản thân ngay từ bây giờ, đông trùng hạ thảo là một sản phẩm vô cùng thích hợp cho bạn. 

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có thể là một món quà ý nghĩa để bạn dành tặng gia đình, bạn bè trong những dịp đặc biệt. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ đã giúp bạn Khám phá những công dụng đặc biệt của đông trùng hạ thảo đối với người cao tuổi để tự tin lựa chọn làm quà  biếu tặng cho những người thân yêu.

Nhân Sâm Thịnh Phát tự hào là địa chỉ lâu năm, uy tín chuyên kinh doanh các sản phẩm chăm sóc sức khỏe bổ dưỡng, chất lượng cao trên thị trường hiện nay, trong đó có các dòng Đông trùng hạ thảo Tây Tạng đến Đông trùng hạ thảo Việt Nam và các sản phẩm Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc. Hãy truy cập ngay website Nhansamthinhphat.com để lựa chọn hoặc liên hệ ngay hotline 0907799988 (điện thoại/ zalo) để đặt hàng cũng như được tư vấn miễn phí. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh trong ngày tại nội ô TPHCM, từ 2-4 ngày với các tỉnh thành khác.

Tác giả: Ngọc Trâm