❂ Giới thiệu:

➢ Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm linh. Nấm linh chi là từ lâu đã được xem là vị thuốc quý từ thiên nhiên trong việc bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh. Nấm linh chi thuộc họ nấm lim, còn có tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung. Trong "Thần nông bản thảo" người ta xếp linh chi vào loại thượng phẩm tốt hơn cả nhân sâm.

• 
• 

❂ Tác dụng và công dụng:

• 
• 

Hiện nay tác dụng của nấm linh chi đã được các nhà khoa học chứng minh:

✔ Nấm linh chi có tác dụng giảm cân hiệu quả vì có tác dụng làm gia tăng sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo, góp phần tích cực vào việc giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Nấm linh chi có tác dụng loại trừ cholesterol xấu, giảm thiểu chất béo và đào thải các chất độc.

✔ Tăng tuổi thọ: Nấm linh chi có tác dụng làm gia tăng các tế bào bạch cầu, loại trừ các gốc tự do hydroxy, chống oxy hóa, giúp trẻ hóa cơ thể đồng thời gia tăng tuổi thọ.

✔ Tăng cường hệ miễn dịch: Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng thường xuyên nấm linh chi cũng làm tăng nồng độ các chất chống oxy hóa. Trong nấm linh chi chứa một hàm lượng cao các chất Gecmani hữu cơ, Polysaccharides và Triterpenes. Các hoạt chất này đã được chứng minh khả năng tăng cường hệ miễn dịch.

✔ Phòng ngừa khối u: thực nghiệm cho thấy nấm linh chi còn có khả năng ngăn chặn các tế bào di căn. Nấm linh chi có tác động đến nhiều giai đoạn khác nhau của sự hình thành và phát triển tế bào khối u, bao gồm cả các mạch (các mạch máu cung cấp chất dinh dưỡng cho khối u) cũng như di căn, và cả sự dịch chuyển của các tế bào khối u.

✔ Ổn định huyết áp: nấm linh chi có khả năng cải thiện lưu lượng máu và mức tiêu thụ oxy thấp hơn ở tim. Nấm linh chi có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol và ngăn ngừa sự kết dính tiểu cầu làm cho máu vón cục. Nấm linh chi có khả năng ngăn chặn những mảng bám tích tụ trên thành động mạch.

✔ Giảm cholesterol: Nấm linh chi giúp giảm cholesterol. Oxy lanosterol trong nấm linh chi có tác dụng ức chế sự tổng hợp cholesterol.

✔ Hỗ trợ tim mạch: nấm linh chi có tác dụng làm giãn động mạch vành, tăng lưu lượng máu và cải thiện lưu thông máu trong các mao mạch của cơ tim, từ đó gia tăng khả năng cung cấp oxy cho cơ tim. Nó cũng có tác dụng làm giảm cholesterol và triglyceride trong máu và ngăn chặn xơ vữa động mạch.

✔ Bảo vệ cơ thể chống lại các bức xạ: nấm linh chi có khả năng gia tăng tác dụng của xạ trị đồng thời trực tiếp tham gia vào quá trình chống lại các khối u, hỗ trợ tốt việc điều trị hóa trị và xạ trị đồng thời cải thiện tốt chất lượng cuộc sống của người bệnh. Nó cũng được ghi nhận về khả năng làm giảm các tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị, như sốt, nhiễm trùng, đau đầu, buồn nôn, và rụng tóc. Chất Germanium trong nấm linh chi giúp ngăn chặn khối u trong cơ thể, giúp loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào khối u.

✔ Đối với hệ tiêu hóa: Linh Chi giúp làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, chống táo bón.a

✔ Đối với hệ thần kinh: Làm giảm mệt mỏi căng thẳng, giúp an thần, làm giảm ảnh hưởng của Caffeine, thư giãn cơ bắp. Dùng Nấm linh chi để hỗ trợ trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress sẽ có hiệu quả tốt. Nhóm Sterois trong Nấm linh chi có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan nên có hiệu quả tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ

✔ Tác dụng làm đẹp da của Nấm linh chi: Nấm linh chi giúp loại bỏ các sắc tố trên da, làm đẹp da, làm cho da hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá.

✻ Có khá nhiều cách sử dụng nấm linh chi để bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ chữa bệnh và làm đẹp.

• 
• 

► Cách 1: Dùng nước linh chi uống thay nước (cách thường dùng và hiệu quả nhất). Dùng 50g Linh Chi cho vào ấm nấu cùng với 1 lít nước, để sôi khoảng 2 - 3 phút. Linh Chi có vị đắng nên khi nấu nước có thể cho thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.

► Cách 2: Uống dạng trà: nghiền nấm linh chi thành bột, cho bột bấm linh chi vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút rồi uống hết cả bã. Cách này có thể làm người dùng hơi khó chịu vì sự không tan của nó, nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà khoa học.

► Cách 3: Ngâm rượu: dùng 200g nấm linh chi khô để nguyên tai hoặc thái lát, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ), ngâm trong vòng 30 ngày thì sử dụng được (rượu linh chi ngâm càng lâu càng tốt). Nên uống rượu linh chi vào sau bữa ăn tối, mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ.

► Cách 4: Dùng nấm linh chi để dưỡng da: đem nấm linh chi nghiền nhỏ, trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da.

► Cách 5: Dùng nấm linh chi kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa các bệnh về  gan, mật: cho thêm nhân trần hoặc atiso. Điều dưỡng cơ thể: cho thêm nhân sâm, tam thất. Chữa dị ứng, ho: Cho thêm kinh giới, ngân hoa.

► Cách 6: Dùng nước linh chi để nấu canh hoặc súp nấu linh chi lấy nước như trên, sau đó dùng nước linh chi để nấu canh, nấu súp, cách này giúp chúng ta có được những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.

❂ Cách bảo quản:

✧ Nếu nấm linh chi được sấy khô và đóng gói cẩn thận thì có thể bảo quản được trong 2 năm, với điều kiện bảo đảm nấm linh chi không bị mối mọt, ẩm mốc hay giảm chất lượng.

✧ Nấm linh chi bị mốc, hư hỏng đồng nghĩa với thảo dược này đã mất đi một phần lớn hương vị và những dưỡng chất của sản phẩm. Khi nấm linh chi bị mốc thì sẽ làm sản sinh ra một số chất độc tố độc hại như aflatoxin và đó chính là nguyên nhân gây ra bệnh khối u.

✧ Nếu không sử dụng hết nấm linh chi có thể bảo quản bằng cách chế biến ra các bài thuốc dùng lâu năm bổ ích cho sức khỏe như rượu nấm linh chi, hoặc cho vào tủ lạnh, bảo quản cẩn thận trong túi nilong cột kín. Nếu để nấm linh chi trong môi trường ẩm ướt hoặc không kín sẽ làm cho nấm bị mốc, mủn, ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.

✧ Để tiện lợi sử dụng cũng như bảo quản trong thời gian dài tốt nhất thì nên nghiền nhỏ, hoặc cắt nấm linh chi ra thành lát. Lưu ý nấm linh chi đạt tiêu chuẩn chất lượng là loại nấm mang những đặc trưng hương vị riêng, có màu trắng hoặc vàng nhạt, được sấy khô và không xảy ra các vấn đề như mọt đục, mốc…

✧ Nấm Linh Chi được sấy khô với độ ẩm nhỏ hơn 10% thì hạn sử dụng đến 3 năm nếu để nơi đủ điều kiện thoáng mát, không có độ ẩm, nếu đang dùng thì để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

❂ Đối tượng sử dụng:

• 
• 

➢ Thứ nhất: là người mắc các bệnh mãn tính như bệnh về đường, tim mạch, huyết áp: Vì linh chi có những thành phần và một số hoạt chất có khả năng chữa khỏi được các bênh này. Do đó, nó cũng rất phù hợp đối với người già.

➢ Thứ hai: những người đang có khối u hoặc có nguy cơ mắc bệnh khối u: Một lời khuyên của các bác sĩ đối với những người làm việc trong môi trường nhiều hóa chất, hay những người có di truyền mắc bệnh khối u thì hãy nên sử dụng nấm linh chi. Vì nó có tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh khối u vô cùng hiệu quả.

➢ Thứ ba: những người thường xuyên tiếp xúc với vi khuẩn và môi trường độc hại hàng ngày ít vào cơ thể rất nhiều chất độc nên sử dụng nấm linh chi sẽ giúp bạn thải được các độc tố ra ngoài cơ thể, tăng cường sức khỏe và khả năng làm việc tốt hơn.

➢ Thứ tư: những người thường xuyên làm việc căng thẳng, mệt mỏi luôn cần sự tỉnh táo và khỏe mạnh. Nếu tình trạng này diễn ra lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe dễ mắc bệnh trầm cảm, trở nên cáu gắt nhiều hơn. Một giải pháp tốt nhất là sử dụng nấm linh chi, sẽ giúp bạn giải tỏa được những mệt mỏi, lo âu, buồn phiền và áp lực công việc. Giúp bạn thoải mái tinh thần hơn, tập trung làm việc.

➢ Thứ năm: những phụ nữ muốn làm đẹp: Hầu hết tất cả phụ nữ đều có nỗi lo chung về làm đẹp và sự lo sự về tình tình trạng lão hóa, cơ thể xuống cấp trầm trọng theo thời gian. Nấm linh chi có chứa các thành phần axit amin không những có tác dụng ngăn chặn sự tăng cân mà còn có thể làm đẹp da, chống lại nám, tàn nhang, giúp lưu giữ tuổi thanh xuân theo thời gian.

➢ Thứ sáu: những người muốn khỏe mạnh hơn mỗi ngày: Sức khỏe rất quan trọng đối với mỗi người, để có thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày sử dụng nấm linh chi như một giải pháp giúp tăng cường sức khỏe. Dùng nấm linh chi thường xuyên sẽ điều chỉnh sự cân bằng của giấc ngủ, cải thiện sức khỏe và chống lại sự căng thẳng, mệt mỏi.

❂ Những câu hỏi thường gặp:

❂ BAO NHIÊU TIỀN 1 KG NẤM LINH CHI?

→ Mỗi loại nấm linh chi mang những nét đặc trưng và giá cả riêng biệt. Tùy vào sự biến động thị trường cũng như chất lượng sản phẩm mà mức giá có thể thay đổi.

❂ NẤM LINH CHI CÓ TÁC DỤNG NGĂN NGỪA BỆNH khối u ĐÚNG HAY SAI?

→ Điều này là hoàn toàn đúng, vì trong nấm linh chi có chứa rất nhiều dưỡng chất và các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể. Tiêu biểu phải kể đến trong số đó là chất polysaccharit có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng gan và tiêu diệt sự sinh sôi, phát triển của các tế bào khối u.

❂ PHỤ NỮ MANG THAI CÓ DÙNG NẤM LINH CHI ĐƯỢC KHÔNG?

→ Nấm linh chi là thảo dược thiên nhiên tốt cho mọi đối tượng kể cả phụ nữ mang thai, tuy nhiên nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Đặc biệt sau khi sinh thì việc dùng nấm linh chi rất tốt cho sản phụ.

❂ NẤM LINH CHI CÓ ĐƯỢC SỬ DỤNG THAY THUỐC TRỊ BỆNH KHÔNG?

Nếu bệnh nhẹ hoặc phòng ngừa bệnh thì có thể dùng nấm linh chi là đủ không cần kết hợp loại thuốc khác. Nếu bệnh nặng đang trong quá trình điều trị thì nấm linh chi hỗ trợ điều trị rất tốt vì cơ thể dùng thuốc tây quá nhiều, lúc đó nấm linh chi phát huy vai trò thanh nhiệt giải độc, giảm tác dụng phụ của thuốc tây y rất hiệu quả, giúp quá trình điều trị hiệu quả hơn và thời gian lành bệnh sớm hơn, sức khỏe được bồi bồi bổ, bảo vệ tốt hơn.

❂ SỬ DỤNG NẤM LINH CHI CÓ KHIẾN TĂNG CÂN KHÔNG?

→ Đây là câu hỏi được các chị em phụ nữ. quan tâm. Câu trả lời là sử dụng nấm linh chi để cải thiện và bồi bổ cho sức khoẻ mà không lo tăng cân. Ngược lại, những người bị thừa cân, béo phì còn có thế sử dụng nấm linh chi theo những phương pháp thích hợp để cải thiện ngoại hình một cách an toàn và lâu dài. Sau bao lâu có thể thấy được tác dụng của nấm linh chi? Thường thì thay đổi tùy theo mỗi người. Thông thường, người ta có thể nhận thấy sự tác dụng từ 10 ngày cho tới nữa tháng sau khi dùng nấm linh chi. Và nếu được dùng liên tục trong 3 tháng chúng ta sẽ cảm nhận đươc kết quả tuyệt vời của nấm linh chi.

❂ Những lưu ý khi sử dụng:

★ Nấm linh chi có vị đắng nên nhiều người cảm giác khó uống nên khi sử dụng bạn nên kết hợp với một số loại thảo dược khác có tác dụng điều vị và bổ trợ tăng cường thêm dược tính. Tùy vào từng mục đích sử dụng để chữa bệnh hay chăm sóc sức khỏe mà bạn có thể sử dụng nấm linh chi kết hợp với một số loại thảo dược sau: mật ong, cam thảo, nhân sâm, atisô, tam thất…

★ Thường thì mật ong khi kết hợp cùng với nấm linh chi sẽ mang đến hương vị vô cùng thơm ngon và rất dễ uống mang đến tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường thêm sức khỏe. Trong mật ong có chứa thành phần vitamin C nên giúp cơ thể chúng ta hấp thu một cách tối đa hàng trăm hoạt chất tuyệt vời chứa trong nấm linh chi. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C biến polysaccarides phức tạp thành những thành phần nhỏ hơn, làm cho cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn. Chính vì thế bạn có thể sử dụng chúng hàng ngày trong một thời gian dài mà không cần phải quá lo lắng về bất kỳ một tác dụng phụ nào có thể xảy ra trong quá trình sử dụng.

★ Nấm linh chi được dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc bụng đói. Uống nhiều nước sẽ làm tăng công hiệu của nấm linh chi vì giúp cơ thể thải ra những chất độc