Hắc Sâm Hàn Quốc - Món quà sức khỏe được săn lùng nhiều nhất cuối năm

11/12/2020
Hắc sâm Hàn Quốc được xem là một bước tiến vượt trội hơn so với hồng sâm thông thường. Những "củ sâm đen" Hàn Quốc được sản xuất từ nhân sâm tươi 6 năm tuổi chất lượng nhưng phải trải qua đến 9 giai đoạn hấp sấy khô cùng các thành phần thảo dược bổ dưỡng, quý hiếm để cho ra đời loại sâm chứa hàm lượng saponin cùng dưỡng chất vượt trội.

Hắc Sâm Hàn Quốc - Món quà sức khỏe được săn lùng nhiều nhất cuối năm

1. Người ta đã chế biến Sâm đen Hàn Quốc như thế nào?

1.1 Tìm hiểu về hắc sâm Hàn Quốc

Hắc sâm còn gọi là nhân sâm đen Hàn Quốc, là một sản phẩm được chế biến từ nhân sâm tươi 6 năm tuổi chất lượng nhất, chứa hàm lượng saponin cao, trải qua quá trình chọn lọc kỹ càng, khắt khe, sau đó chúng được đưa đi hấp sấy và trở thành hồng sâm. 

Tiếp theo, hồng sâm khô sẽ được mang đi hấp sấy một lần nữa với một số thành phần thảo dược quý hiếm trong một công thức được nghiên cứu kỹ lưỡng, liên tục trong vòng 5 ngày. Quá trình này sẽ lặp đi lặp lại đến 9 lần liên tiếp, làm cho màu sắc cũng như chất lượng sâm dần chuyển từ đỏ sẫm sang đen. Nhờ đó, hình thành nên hắc sâm Hàn Quốc cao cấp hơn so với các sản phẩm sâm khác.

Hắc sâm còn được gọi là nhân sâm đen Hàn Quốc

Hắc sâm là loại thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời trong việc giúp bồi bổ toàn diện, nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh tỉnh táo minh mẫn và trẻ lâu.

1.2 Quy trình chế biến hắc sâm Hàn Quốc

Bước 

Quy trình

Mô tả

1

Làm sạch nhân sâm tươi

Nhân Sâm tươi đạt chuẩn sẽ được làm sạch sau khi thu hoạch.

2

Hấp hơi

Hấp hơi nước 72 giờ, sau đó sấy khô mất hơi nước chỉ còn 14% để bảo quản tốt hơn và giữ các thành phần có lợi cho sức khỏe.

3

Chọn lọc 

Những củ Nhân Sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc, có trọng lượng trên 37 gram mang đi sấy khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời đến khi màu trắng được chuyển thành màu hồng và Nhân Sâm trở nên trong suốt như sừng nên gọi là Hồng Sâm.

4

Cắt tỉa

Hồng Sâm được tạo ra sẽ tiếp tục được mang đi cắt tỉa phần rễ thừa chỉ còn lại phần thân đầy đặn.

5

Phân loại

Quá trình phân loại dựa trên trọng lượng, những củ Nhân Sâm thon dài, màu đỏ hồng, mùi thơm đặc trưng được giữ lại làm Hồng Sâm.

6

Kiểm tra chất lượng

Kiểm tra chất lượng, kiểm tra cấu trúc bên trong của củ sâm, kiểm tra thành phần Saponin dưới ánh sáng mạnh.

7

Hấp sấy 9 lần

Đem Hồng Sâm đi hấp 9 lần, sấy 9 lần. Quá trình này gọi là Gujeunggupo. Bằng cách lặp lại quá trình hấp và sấy nhiều lần, vị đắng đặc trưng của Nhân Sâm sẽ giảm và mùi thơm trở nên đặc hơn. Các nguyên liệu được tăng cường trong quá trình Gujunggupo, hàm lượng Ginsenoside, gấp 20 - 30 lần so với Hồng Sâm.

8

Trích ly nước

Hắc sâm và nước được cho cùng nhau vào hệ thống máy chưng cất công nghệ cao điều chỉnh với công nghệ thông minh kiểm soát thời gian, nhiệt độ tự động giúp kiểm soát hương vị của Hắc Sâm trong quá trình trích ly nước.

9

Cô đặc thành cao

Hắc sâm và nước cô đặc cùng nhau cho đến khi chiết xuất saponin trong sâm đen Hàn Quốc trở thành dạng cao đặc sệt, màu đen ánh. Khi dùng chỉ cần dùng một muỗng nhỏ sản phẩm cũng đủ cảm nhận sự khác biệt.

10

Đóng gói

Sản phẩm được đóng gói trong lọ thủy tinh giúp bảo quản lâu và đảm bảo sự tiện lợi khi sử dụng.


Minh họa quy trình chế biến nhân sâm đen Hàn Quốc

Đây chỉ là một quy trình chế biến hắc sâm minh họa chung để mọi người tham khảo. Tùy mỗi thương hiệu và sản phẩm khác nhau mà quy trình này có thể thay đổi khác nhau.

Người ta phải trải qua đến 9 công đoạn hấp sấy để cho ra đời những củ hắc sâm chất lượng nhất

1.3 So sánh bảng thành phần dinh dưỡng giữa hắc sâm và hồng sâm

Gingsenoside trong hồng sâm

Hàm lượng

Gingsenoside trong hắc sâm

Hàm lượng

Gingsenoside Rb1

0,87 mg/g

Gingsenoside Rb1

38,55 mg/g

Gingsenoside Rb2

2,72 mg/g

Gingsenoside Rb2

31,41 mg/g

Gingsenoside Rc

0,85 mg/g

Gingsenoside Rb3

1,73 mg/g

Gingsenoside Rd

0,39 mg/g

Gingsenoside Rc

22,62 mg/g

Gingsenoside Re

1,45 mg/g

Gingsenoside Rd

15,94 mg/g

Gingsenoside Rg1

2,31 mg/g

Gingsenoside Re

17,20 mg/g

Gingsenoside Rg3

0,79 mg/g

Gingsenoside Rg1

7,86 mg/g

Gingsenoside Rh1

0,86 mg/g

Gingsenoside Rg2

1,87 mg/g

Gingsenoside Rg3

12,23 mg/g

Gingsenoside Rh1

2,42 mg/g

Gingsenoside Rh2

Có xuất hiện

Gingsenoside X

Có xuất hiện


So sánh thành phần dưỡng chất giữa Hồng sâm và Hắc sâm (Nguồn Daedong)

Bảng so sánh trên cho thấy nhân sâm đen Hàn Quốc trải qua quá trình hấp sấy kỳ công ở nhiệt độ và công đoạn tiêu chuẩn. Do đó, sản phẩm càng đem đến nhiều công dụng tuyệt vời hơn hẳn hồng sâm. Hàm lượng saponin trong hắc sâm cũng gia tăng từ 10 đến 30 lần so với nhân sâm tươi.

2. Công dụng của hắc sâm Hàn Quốc đối với sức khỏe

Khi nhắc đến tác dụng của hắc sâm Hàn Quốc đem lại cho việc chăm sóc sức khỏe, phải kể đến đặc tính nổi bật đến từ các thành phần Ginsenoside có trong hắc sâm, cụ thể là:

- Saponin Ro: giúp giải r.ượu, thải độc gan, hỗ trợ phục hồi chức năng gan, phòng ngừa hiệu quả các bệnh lý về gan như viê.m gan, gan nhiễ.m mỡ, x.ơ gan,... Một nghiên cứu có tựa đề “Pharmacological Effects of Ginseng on Liver Functions and Diseases: A Minireview” đã chỉ ra rằng nhân sâm và các ginsenosides của nó có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các chức năng gan thông thường và điều trị các rối loạn gan (Nguyễn Hữu Tùng et al 2012).

- Saponin Rb1: Bảo vệ lá gan khỏe, tăng khả năng chịu đựng của cơ thể, làm dịu cơn đau nhanh, giảm căng thẳng nhờ cơ chế kìm hãm hệ thống thần kinh thiết yếu.

- Saponin Rb2: Phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường, giúp ổn định lượng đường trong máu. Sâm đen có thể giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh về đường type 1, bao gồm giảm lượng đường trong máu, cải thiện chức năng tuyến tụy và phục hồi các tế bào miễn dịch bị tổn thương. (Hong el at, 2013)

- Saponin Rc: Thúc đẩy hiệu suất tổng hợp protein, làm dịu cơn đau.

- Saponin Rd: Tăng cường hoạt động của vỏ tuyến thượng thận. Cải thiện nội tiết tố ở nam và nữ giới trung niên.

- Saponin Rg1: Tăng cường sự tập trung của trí não, chống mệt mỏi lao lực.

- Saponin Re: Kích thích tốc độ làm việc của các tế bào tủy.

- Saponin Rf: Có khả năng làm dịu cơn đau trong tế bào não. 

Ngoài những hoạt chất chủ yếu ở trên,, còn rất nhiều thành phần dưỡng chất trong hắc sâm có tác dụng tốt cho cơ thể, hỗ trợ cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.


Hắc sâm sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

3. Hắc sâm là lựa chọn quà tặng sức khỏe lý tưởng

Hiện nay, với sự diễn biến khó lường của nhiều loại virus gây bệnh nguy hiểm thì cách tốt nhất để mỗi người tự bảo vệ sức khỏe bản thân đó chính là nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, sâm đen Hàn Quốc sẽ là lựa chọn phù hợp cho nhiều người, nhiều độ tuổi.

Thiết kế bao bì Hắc sâm Hàn Quốc sang trọng thích hợp làm quà biếu tặng sức khỏe đến cấp trên, gia đình, bạn bè hay đối tác kinh doanh

Trong số nhiều sản phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe tại Nhân Sâm Thịnh Phát thì các sản phẩm chiết xuất từ Hắc Sâm luôn được đông đảo khách hàng tin tưởng sử dụng cho bản thân cũng như làm quà biếu tặng cho những người thân yêu:

Nước hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Daedong hộp 90 gói

Nước hắc sâm Hàn Quốc Daedong 20ml x 90 gói là sản phẩm thuộc dòng cao cấp được chiết xuất từ Hắc sâm Hàn Quốc, với chất lượng vượt trội so với sâm tươi. Sản phẩm có công dụng gấp nhiều lần so với nước hồng sâm truyền thống. 

Nước hắc sâm Hàn Quốc Daedong hộp 90 gói phù hợp với người làm việc trí óc căng thẳng, người cần bồi bổ sức khỏe toàn diện. Thiết kế sản phẩm dạng gói nên rất dễ sử dụng và có thể mang theo bên mình khi đi du lịch, công tác… để sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Nước hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Daedong hộp 90 gói
Nước hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Daedong hộp 90 gói

Hắc sâm củ khô 300g hộp thiếc chính hãng Daedong Hàn Quốc

Hắc sâm củ khô Hàn Quốc có công dụng tương tự Hồng Sâm củ khô nhưng mạnh hơn nhờ hàm lượng saponin vượt trội. Trải qua quá trình chế biến liên tục “9 lần hấp – 9 lần sấy” nên hắc sâm có màu đen tuyền, và hàm lượng ginsenoside gấp 10 – 20 lần so với hồng sâm truyền thống. 

Sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao, được hãng Daedong sản xuất với quy trình thiết bị hiện đại, mang đến cho người dùng sản phẩm chất lượng nhất, hiệu quả cao. Hắc sâm củ khô phù hợp dùng cho người  bệnh về đường, huyết áp và mỡ máu cao, ngăn chặn tế bào lạ phát triển.

Hắc sâm củ khô 300g hộp thiếc chính hãng Deadong Hàn Quốc
Hắc sâm củ khô 300g hộp thiếc chính hãng Daedong Hàn Quốc
 

Cao hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Chamhan hộp 4 lọ x 250g

Cao hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Chamhan hộp 4 lọ x 250g phải trải qua quá trình chế biến công phu và kiểm nghiệm nghiêm ngặt, tinh chất từ hồng sâm không những không bị mất đi mà còn cô đặc thành một dạng keo đặc sệt dễ dàng hấp thụ chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm trở thành quà tặng cao cấp, sang trọng được nhiều khách hàng lựa chọn cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp, cấp trên.

Cao hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Chamhan hộp 4 lọ x 250g
Cao hắc sâm Hàn Quốc cao cấp Chamhan hộp 4 lọ x 250g

Tùy vào nhu cầu sử dụng hay làm quà biếu tặng mà bạn có thể chọn mua nước hắc sâm, cao hắc sâm hay hắc sâm củ khô. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn bên tìm đến những đơn vị bán hàng uy tín, cam kết chính hãng.

Nếu còn đang phân vân chưa biết nên mua sản phẩm Sâm đen Hàn Quốc ở đâu, của thương hiệu nào, mời bạn đến với website Nhansamthinhphat.com. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để bạn tìm được loại hắc sâm phù hợp với thể trạng của mình nhất. 

Nhân Sâm Thịnh Phát: 853 - 855 Nguyễn Kiệm, P.3, Q.Gò Vấp, TP.HCM

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0907799988 (điện thoại/ zalo) hoặc đến trực tiếp showroom Sâm Yến Thịnh Phát tại số 853-855 Nguyễn Kiệm, Gò Vấp, TPHCM để được phục vụ tốt nhất.
 

Chuyên gia kiểm duyệt nội dung Dược sĩ Trịnh Thị Thu Trang

Đánh giá Hắc Sâm Hàn Quốc - Món quà sức khỏe được săn lùng nhiều nhất cuối năm
Chọn đánh giá của bạn

Sản phẩm đang bán

Các tin khác
Nên Đi Đâu Du Lịch Dịp Nghỉ Lễ 30/4 Và 1/5
Nên Đi Đâu Du Lịch Dịp Nghỉ Lễ 30/4 Và 1/5

Năm nay dịp đại lễ 30/4 và 1/5 sẽ trùng vào thứ 3 và thứ 4. Tuy nhiên, mọi người có...

Bí Quyết Giúp Người Cao Tuổi Ăn Ngon Miệng Và Khỏe Mạnh Hơn Trong Mùa Nắng Nóng
Bí Quyết Giúp Người Cao Tuổi Ăn Ngon Miệng Và Khỏe Mạnh Hơn Trong Mùa Nắng Nóng

Đối với người già, khả năng thích nghi với sự thay đổi của môi trường và thời...

Các loại nước ép tốt cho người cao huyết áp
Các loại nước ép tốt cho người cao huyết áp

Chủ động chăm sóc sức khỏe là biện pháp hữu hiệu giúp con người sống lâu, sống...

Hồng sâm và nhung hươu - Bộ đôi hoàn hảo cho sức khỏe và nội tiết phụ nữ
Hồng sâm và nhung hươu - Bộ đôi hoàn hảo cho sức khỏe và nội tiết phụ nữ

Hồng sâm và nhung hươu là hai dược liệu đại bổ đứng đầu trong "tứ đại danh...

Gợi ý các loại nước hồng sâm sử dụng khi tập thể thao, đi du lịch giúp tăng sức đề kháng, nâng cao sức khỏe
Gợi ý các loại nước hồng sâm sử dụng khi tập thể thao, đi du lịch giúp tăng sức đề kháng, nâng cao sức khỏe

Nước hồng sâm Hàn Quốc hiện là thức uống phổ biến của nhiều người như một...

Lợi ích bất ngờ của nước ép lựu hồng sâm đối với sức khỏe
Lợi ích bất ngờ của nước ép lựu hồng sâm đối với sức khỏe

Làm đẹp và bảo vệ sức khỏe là những việc không thể thiếu trong cuộc sống, nhất...