0 090.77.999.88

Lạ kỳ món vịt hầm đông trùng hạ thảo dâng Võ hậu

Vịt hầm đông trùng hạ thảo đã trở thành món ăn nổi tiếng của Trung Quốc dành cho người cao tuổi vào thời tiết se lạnh những ngày mùa đông và xuân. Món ăn quý này có lịch sử từ gần 1.500 năm trước.

➢ Chuyện xưa kể rằng khi Võ Tắc Thiên (624-705) đã luống tuổi, có một thời gian sức khỏe của bà sa sút, nhất là vào mùa đông khí hậu chuyển mùa, người nóng lạnh bất thường, ho nhiều, sợ gió không dám ra ngoài.

➢ Một người đầu bếp họ Khang chợt nhớ rằng ở quê ông có món ăn vịt hầm đông trùng hạ thảo thường dành cho người già dùng bồi bổ sức khỏe. Vì Nữ hậu kỵ thịt gà nên ông Khang đã thay bằng thịt vịt.

➢ Khi món ăn được dâng lên Võ hậu, bà nhìn vào thấy những sợi có màu nửa vàng, nửa nâu ngả sang đen trông như những con sâu đâm ra kinh hãi. Võ hậu đùng đùng nổi giận ban lệnh chém đầu ông lão Khang nhưng nhờ quần thần can ngăn nên ông chỉ bị giam vào ngục tối.

Vịt hầm đông trùng hạ thảo vốn là món ăn dâng Võ Tắc Thiên

➢ Hai người đầu bếp khác cùng quê với đầu bếp họ Khang đã tìm cách minh oan cho người đồng hương. Họ chọn lấy những sợi đông trùng hạ thảo màu vàng ươm nhét vào họng con vịt đem hầm rồi dâng lên cho Võ Tắc Thiên.

➢ Bà rất thích húp nước hầm thơm ngọt đặc biệt. Sau hai tháng dùng món vịt hầm, các chứng tật của bà lui dần, đi lại hoạt bát, da dẻ hồng hào trở lại.

➢ Một hôm, nhân lúc Võ hậu vui vẻ khoe rằng bà đã khỏe như xưa, hai người đầu bếp mới quỳ xuống tiết lộ bí mật của món vịt hầm có “phép tiên” và xin xá tội cho đầu bếp Khang. Võ hậu nghe xong bèn ra lệnh thả ông và ban thưởng hậu hĩ.

Món ăn nổi tiếng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

➢ Kể từ đó, món vịt hầm đông trùng hạ thảo trở nên nổi tiếng khắp Trung Hoa. Đây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, dùng bồi bổ sức khỏe và đặc biệt thích hợp với người già, người vừa khỏi bệnh.

 Ban đầu nó chỉ có mặt trong phòng ăn của hoàng gia, về sau được lan truyền trong dân gian, phổ biến trong hơn 1.500 năm.

➢ Dưới đây là công thức nấu món vịt hầm đông trùng hạ thảo nổi tiếng:
 

❂ Nguyên liệu:

 10 gram đông trùng hạ thảo

✧ 1 con vịt đực

✧ 15 gram rượu nấu ăn

✧ 5 gram gừng, 10 gram đầu hành lá, lượng hạt tiêu vừa đủ, lượng muối theo khẩu vị.
 

❂ Các bước chế biến:

Vịt rửa sạch, chặt bỏ móng, cho vào nồi nước sôi luộc khoảng 15 phút, vớt ra rửa lại với nước lạnh.

Rửa sạch vịt bằng nước ấm, gừng và hành lá rửa sạch, cắt lát, để riêng.

Tách thịt vịt dọc theo cổ vịt, lấy 8-10 miếng đông trùng hạ thảo nhét vào rồi dùng băng vải bông quấn chặt lại, cho phần đông trùng hạ thảo, gừng, hành lá còn lại vào bụng vịt. Sau đó cho vịt vào thố và đổ một lượng nước vừa đủ. Nêm gia vị với muối, tiêu, rượu nấu ăn, dùng khăn giấy ướt đậy kín, cho vào nồi hấp khoảng 2 tiếng.

Lấy thố vịt hầm khỏi nồi hấp, vứt bỏ khăn giấy, có thể vớt bỏ gừng và hành lá nếu muốn.

 Ngày nay, để cho món vịt hầm đông trùng hạ thảo thêm phần đẹp mắt và bổ dưỡng hơn, chúng ta có thể cho thêm táo đỏ, củ cải hoặc rau cải xanh. 

Cách nấu món vịt hầm đông trùng hạ thảo không hề phức tạp

✻ Tìm mua đông trùng hạ thảo ở đâu uy tín, chất lượng?

 Nếu có điều kiện kinh tế và muốn tìm kiếm 1 sản phẩm đông trùng hạ thảo thuần 100% thiên nhiên, quý khách có thể chọn mua đông trùng hạ thảo nguyên con Tây Tạng được thu hoạch từ vùng núi cao Bhutan. Loại nấm này số lượng trên thế giới hạn chế, mang nhiều dược tính quý giá cho sức khỏe.

Đông trùng hạ thảo nguyên con Tây Tạng

       

 

➢ Nếu muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn có được một nồi vịt hầm đông trùng hạ thảo bổ dưỡng thì quý khách có thể chọn mua đông trùng hạ thảo dạng sợi loại khô hoặc tươi. Đây là dạng nấm được nuôi trồng trong nhà kín với điều kiện chăm sóc tương tự môi trường tự nhiên, giúp cho ra những sợi nấm đầy đủ dưỡng chất không thua kém đông trùng hạ thảo tự nhiên nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều.

Đông trùng hạ thảo tươi Việt Nam hộp 100g

       

★★★★★

Đông trùng hạ thảo khô Hàn Quốc hộp 45g

       

★★★★★

Đông trùng hạ thảo ký chủ Việt Nam hộp 40 con

       

★★★★★
 

Sâm Yến Thịnh Phát là đơn vị chuyên cung cấp ra thị trường đa dạng các sản phẩm nước đông trùng hạ thảo chính hãng với chất lượng vượt trội, cam kết hàng chính hãng, date xa, giao hàng nhanh toàn quốc.

Để được tư vấn lựa chọn quà biếu tặng phù hợp với nhu cầu, quý khách có thể gọi điện thoại hoặc nhắn zalo đến hotline 090.77.999.88 để được phục vụ tốt nhất. Chúng tôi có trên 500 mặt hàng thuộc nhiều thương hiệu chăm sóc sức khỏe nổi tiếng tại Hàn Quốc cùng đội ngũ tư vấn nhiều kinh nghiệm, chắc chắn sẽ giúp bạn chọn được món quà biếu tặng ưng ý.

Sản phẩm đang bán

  • Sợi đông trùng hạ thảo Hàn Quốc sở hữu lượng dưỡng chất dồi dào và quý hiếm, giúp tăng cường sức khỏe. 
  • Quan trọng hơn là trong sợi đông trùng hạ thảo Hàn Quốc có nhiều chất hoạt động sinh học có giá trị dược liệu cao và được nghiên cứu để sử dụng trong y học… vì vậy đây là một lựa chọn hoàn hảo cho món quà sức khỏe tặng người thân.

3.800.000 VND

  • 100% đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trong giá thể dinh dưỡng tương tự trên con đông trùng tây tạng.. Thần dược này có nhiều tác dụng tuyệt vời cho cơ thể con người khi sử dụng như bồi bổ cơ thể cho người suy nhược, tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch cho người già và trẻ em, giúp chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Giúp máu trong cơ thể lưu thông tốt và giúp các cơ quan chức năng trong cơ thể điều hòa một cách ổn định. Ngăn ngừa các bệnh khối u. Chống lại các bệnh như: huyết áp, tim mạch, bệnh về đường. Tăng cường chức năng hệ hô hấp ở trẻ em. Đặc biệt, nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa dành cho trẻ biếng ăn hoặc người già chán ăn, giúp họ ăn khỏe, ngủ ngon trở lại bình thường.
  • Sản phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất kích thích, hóa chất. Dạng sấy khô vẫn giữ được phần lớn những thành phần dưỡng chất. Là món quà sức khỏe vô giá cho Quý khách hàng cũng như quà tặng đầy ý nghĩa cho gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp...

500.000 VND

  • Đông trùng hạ thảo nuôi cấy trực tiếp trên môi trường sinh khối - 100g/ 1 hộp sinh khối tươi - Pha trực tiếp đông trùng hạ thảo với nước sôi uống hằng ngày ăn luôn cả sợi đông trùng, phù hợp với người thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, chịu nhiều áp lực công việc, người mất ngủ.
  • Quà tặng sức khỏe cho bố mẹ ông bà ý nghĩa

500.000 VND

350.000 VND

-30%

  • Con đông trùng hạ thảo ký chủ Việt Nam hộp 80 con, nuôi cấy trực tiếp trên ký chủ nhộng tằm tại khu công nghệ cao, dinh dưỡng cao. Sản phẩm được cấp giấy chứng nhận VSATTP, hàng Việt Nam chất lượng cao. Bổ khí, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể tự điều chỉnh và phục hồi sức khỏe.
  • Có mặt từ lâu tại thị trường Việt Nam, VNHERBS một trong những đơn vị đầu tiên và hàng đầu cung cấp sản phẩm Đông trùng hạ thảo ký chủ nguyên con, có hàm lượng dược chất không thua kém bất kì sản phẩm nào trên thế giới và là tinh hoa của công nghệ nuôi cấy Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam.Thừa kế hoàn toàn những ưu điểm của dạng đông trùng hạ thảo tươi nguyên con từ tự nhiên vốn là điểm mạnh của Trung Quốc, Himalaya, Buhtan…
  • Công nghệ nuôi cấy tiên tiến hàng đầu. Toàn bộ nguyên liệu nuôi cấy mang tính hữu cơ Vô trùng trong mọi khâu nuôi cấy và chăm sóc, phát triển cho đến tay người tiêu dùng sản phẩm.

3.250.000 VND

  • Con đông trùng hạ thảo ký chủ Việt Nam hộp 40 con, nuôi cấy trực tiếp trên ký chủ nhộng tằm tại khu công nghệ cao, dinh dưỡng cao. Sản phẩm được cấp giấy chứng nhận VSATTP, hàng Việt Nam chất lượng cao. Bổ khí, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể tự điều chỉnh và phục hồi sức khỏe.
  • Có mặt từ lâu tại thị trường Việt Nam, VNHERBS một trong những đơn vị đầu tiên và hàng đầu cung cấp sản phẩm Đông trùng hạ thảo ký chủ nguyên con, có hàm lượng dược chất không thua kém bất kì sản phẩm nào trên thế giới và là tinh hoa của công nghệ nuôi cấy Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam.Thừa kế hoàn toàn những ưu điểm của dạng đông trùng hạ thảo tươi nguyên con từ tự nhiên vốn là điểm mạnh của Trung Quốc, Himalaya, Buhtan…
  • Công nghệ nuôi cấy tiên tiến hàng đầu. Toàn bộ nguyên liệu nuôi cấy mang tính hữu cơ Vô trùng trong mọi khâu nuôi cấy và chăm sóc, phát triển cho đến tay người tiêu dùng sản phẩm.

1.700.000 VND

Đông trùng hạ thảo khô Việt Nam 10g được nuôi trồng theo tiêu chuẩn phòng sạch và được mô phỏng tương tự với điều kiện sống thiên nhiên của đông trùng hạ thảo nên giữ được các dược chất quý giá giống như đông trùng hạ thảo ngoài tự nhiên

1.000.000 VND

900.000 VND

-10%

Đông trùng hạ thảo khô Việt Nam hộp 20g được nuôi trồng theo tiêu chuẩn phòng sạch và được mô phỏng tương tự với điều kiện sống thiên nhiên của đông trùng hạ thảo nên giữ được các dược chất quý giá giống như đông trùng hạ thảo ngoài tự nhiên

1.950.000 VND

Các tin khác
8-tac-dung-khong-khac-gi-tien-duoc-cua-dong-trung-ha-thao 8 tác dụng không khác gì “tiên dược” của đông trùng hạ...

Tác dụng của đông trùng hạ thảo đã được chứng minh trong cả Đông và Tây y. Đặc biệt, ở những quốc gia...

goi-y-chon-qua-tang-dip-le-tet-cuoi-nam-y-nghia-nhat-cho-nguoi-than-va-doi-tac Gợi ý chọn quà tặng dịp lễ tết cuối năm ý nghĩa nhất cho...

Biếu tặng quà mỗi dịp lễ tết đến xuân về là nét đẹp văn hóa lâu đời của người Á Đông. Không chỉ...

dong-trung-ha-thao-tay-tang-qua-tang-thien-nhien-tuyet-voi-cho-con-nguoi Đông trùng hạ thảo Tây Tạng - Quà tặng thiên nhiên tuyệt vời...

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh Đông trùng hạ thảo Tây Tạng thiên nhiên có nhiều hoạt chất sinh học với giá...

giai-dap-nhung-cau-hoi-thuong-gap-ve-dong-trung-ha-thao Giải đáp những câu hỏi thường gặp về đông trùng hạ thảo

Hiện nay, nhu cầu sử dụng đông trùng hạ thảo để tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị bệnh ngày càng...

tang-cuong-suc-de-khang-trong-mua-dich-benh-voi-dong-trung-ha-thao Tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch bệnh với đông trùng...

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp ngăn không cho có các loại vi khuẩn, vi rút xâm nhập vào cơ thể gây...

nuoc-uong-dong-trung-ha-thao-mon-qua-suc-khoe-cho-nguoi-cao-tuoi Nước uống đông trùng hạ thảo - Món quà sức khỏe cho người...

Đông trùng hạ thảo từ xưa được xem là dược liệu quý giá giúp chăm sóc và bảo vệ sức khỏe mà không...