Táo đỏ sấy khô là một trong loại thực phẩm được ưa thích hiện nay không chỉ bởi hương vị đặc trưng thơm ngon mà còn nổi tiếng là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng thường được dùng chưng cùng yến cực kỳ tốt và bổ dưỡng, đặc biệt nó bổ sung lượng sắt dồi dào hết sức cần thiết cho thai phụ.