1. Yến sào là gì và công dụng như thế nào?
➢ Yến sào (tổ yến) là một loại thực phẩm - dược phẩm được tạo ra từ nước dãi của loài chim yến. Đây là một món ăn cao quý ở nhiều quốc gia Châu Á và được xếp vào hàng Bát Trân của Việt Nam. Loài chim yến thường sinh sống ở trên vách đá, vách hang động và làm tổ ở đây. Tổ của chúng được xây theo hình dạng như nửa chiếc bát với kết cấu gồm nhiều sợi tơ được dệt bằng nước bọt của chim yến và bện vào nhau.
➢ Từ xa xưa, yến sào đã được xem là “thần dược” cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong tổ yến có hàm lượng protein lên tới 45 – 55%, giúp duy trì năng lượng để cơ thể luôn khỏe mạnh, hạn chế mệt mỏi. Với 31 nguyên tố vi lượng cần thiết, yến sào thường được sử dụng cho những trường hợp suy nhược cơ thể, giảm thể lực, khí huyết kém,…
Yến sào được tạo ra từ nước dãi của loài chim yến
➢ Yến sào có thể sử dụng được cho nhiều lứa tuổi, từ trẻ em sức đề kháng yếu kém đến người cao tuổi thường xuyên yếu mệt. Việc duy trì thói quen ăn tổ yến hàng ngày sẽ cung cấp nhiều các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh:
► Đối với trẻ em: bồi bổ cơ thể, bổ phổi giảm ho, giúp trẻ ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa. Cung cấp canxi hỗ trợ tăng chiều cao, phát triển trí não thông minh hơn.
► Đối với phụ nữ/ phụ nữ mang thai: Threonine, Collagen, Acid syalic và Tyrosine có trong yến sào hỗ trợ chống lão hóa, ngăn ngừa vết nhăn; giảm vết thâm mụn; duy trì làn da tươi trẻ và kéo dài nét thanh xuân cho phụ nữ.
► Đối với nam giới: Acid amin Methionine trong yến sào giúp nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo, tăng sức đề kháng, giảm đau cơ xương khớp. Chất methionine hỗ trợ chống kiệt sức, giảm viêm khớp; cải thiện chức năng gan, thận.
► Đối với người già: Tăng đề kháng; bồi bổ khí huyết và kích thích tiêu hóa, làm tăng cảm giác ngon miệng. Lysine và N-acetylglucosamine trong yến sào giúp tăng hấp thu canxi, ngừa loãng xương và thoái hóa khớp. Cải thiện chức năng tuần hoàn tim, hỗ trợ huyết áp ổn định.
► Đối với người bệnh phẫu thuật: Hỗ trợ phục hồi và chữa lành vết thương; tăng hệ thống miễn dịch, ngừa nhiễm khuẩn.
Phụ nữ mang thai có thể sử dụng yến sào để tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé
2. Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai
➢ Dưới đây là những lợi ích mà tổ yến mang lại cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi mà bạn có thể tham khảo:
✔ Giảm các triệu chứng thai nghén
Ở giai đoạn kỳ tam cá nguyệt thứ nhất, phần lớn các mẹ bầu đều gặp phải tình trạng mệt mỏi, ốm nghén, chóng mặt, buồn nôn… Trong Đông y, tổ yến thường được chỉ định dùng cho các trường hợp mệt mỏi, biếng ăn,… Việc sử dụng yến sào với liều lượng vừa đủ có thể giúp bà bầu vượt qua các triệu chứng ốm nghén hiệu quả.
✔ Bổ sung dưỡng chất thiết yếu
Như đã nói ở trên, trong yến sào có chứa rất nhiều nhóm axit amin, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vào thời kỳ mang thai, việc duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học, đầy đủ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Vì thế, bà bầu có thể thêm yến vào chế độ ăn uống để nâng cao sức khỏe, giúp thai nhi phát triển toàn diện.
✔ Tăng cường sức đề kháng
Hệ miễn dịch của bà bầu thường hoạt động yếu hơn so với người bình thường. Do đó, nếu cơ thể không khỏe mạnh, sức đề kháng của bà bầu rất dễ bị suy yếu. Rất may là hoạt chất aspartic acid có trong tổ yến giữ vai trò tạo globulin để nâng cao hệ thống miễn dịch cho phụ nữ mang thai. Chỉ khi mẹ bầu được khỏe mạnh thì thai nhi mới được phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.
✔ Chống rạn da, thâm nám
Làm đẹp da trong thai kỳ vừa là mong muốn vừa là nỗi băn khoăn của các mẹ bầu. Trong tổ yến có chứa hoạt chất threonine đóng vai trò hình thành collagen và elastin. Đây là 2 hợp chất quan trọng để duy trì làn da tươi trẻ, khỏe mạnh. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng thâm nám, rạn da thai kỳ hiệu quả cho mẹ bầu.
Yến sào giúp hạn chế rạn da hiệu quả cho phụ nữ mang thai
✔ Giảm stress, căng thẳng
Thành phần axit amin Tryptophan có trong yến sào tự nhiên giúp chống lại triệu chứng trầm cảm, stress rất hữu hiệu. Loại axit này cũng góp phần làm tăng hưng phấn, giúp bà bầu luôn được thư giãn, thoải mái tinh thần.
✔ Thanh nhiệt, chống viêm
Trong thai kỳ, thai phụ rất dễ bị thiếu sắt và canxi. Điều này sẽ đi kèm với các triệu chứng ợ nóng, táo bón, đau nhức,… Việc kết hợp sử dụng tổ yến, trái cây và rau xanh hàng ngày sẽ giúp thanh nhiệt, chống viêm hiệu quả trong suốt giai đoạn mang thai.
✔ Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện
Khi nằm trong bụng mẹ, thai nhi cần glycine và alanine để phát triển hoạt động của não bộ. Trong tổ yến có nhiều axit folic, glycine và alanine giữ nhiệm vụ quan trọng là duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh để thai nhi phát triển trí não toàn diện.
✔ Giảm đau nhức tay chân ở bà bầu
Tác dụng giảm đau nhức tay chân trong giai đoạn mang thai cũng là yếu tố đánh giá bà bầu ăn tổ yến có tốt không. Khoáng chất có trong tổ yến có tác dụng tăng hoạt động mạch máu. Đồng thời, chúng giúp hạn chế tối đa sự chèn ép lên các dây thần kinh, là nguyên nhân gây đau nhức tay chân bà bầu trong những tháng cuối thai kỳ.
Yến sào mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của bà bầu và thai nhi
3. Những lưu ý khi dùng yến sào cho thai phụ
✧ Nên ăn sau tam cá nguyệt thứ nhất
➢ Theo Đông Y, tổ yến có vị ngọt, tính hàn và dễ gây lạnh bụng. Trong giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất, thai nhi vẫn còn rất yếu. Vì thế, các bà bầu được bác sĩ khuyến cáo nên hạn chế sử dụng tổ yến trong giai đoạn này.
✧ Không nên ăn quá nhiều
➢ Ăn yến trong thai kỳ mang lại nhiều lợi ích cho cả bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, nếu không áp dụng đúng cách ăn tổ yến sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ như: dọa sảy thai, thai nhi sinh ra bị hen suyễn, dị ứng bẩm sinh…
➢ Do đó, theo các bác sĩ khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn tối đa là 3 gram yến/ngày. Mỗi tuần nên ăn 3 lần. Với phụ nữ mang thai tháng thứ 4, mỗi lần chỉ ăn 1 chén nhỏ.
➢ Vào tháng thứ 5 – 6 thai kỳ, mỗi tháng chỉ ăn 100 gram, chia đều làm 15 phần ăn trong 2 tháng. Từ tháng thứ 7 trở đi thì giảm khẩu phần xuống, ăn tổ yến theo chu kỳ 3 ngày/chén yến nhỏ.
Bà bầu nên ăn yến sào với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng
✧ Nên chưng yến với đường phèn
➢ Yến sào chưng với đường phèn sẽ đảm bảo được hương vị trọn vẹn nhất. Đặc biệt, phương pháp ăn yến này sẽ giúp lưu giữ tối đa thành phần giá trị dinh dưỡng quý trong yến như: khoáng chất, vitamin, protein…
✧Thêm một lát gừng tươi
➢ Một lưu ý quan trọng khi chưng tổ yến cho bà bầu ăn là phải cho thêm một lát gừng. Tính nóng có trong gừng sẽ làm trung hòa tính mát của tổ yến, giúp bà bầu hấp thụ trọn vẹn hàm lượng giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm.
Yến sào Cần Giờ làm sạch loại 1 hộp 100g
★★★★★
➢ Tại Sâm yến Thịnh Phát, chúng tôi cung cấp đa dạng các sản phẩm Yến sào cao cấp từ dòng nguyên tổ chưa qua chế biến đến các loại yến sào chưng sẵn tiện dụng. 100% sản phẩm được cam kết chính hãng, chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng từ những thương hiệu uy tín trên thị trường.
Tổ yến chưng đường phèn cao cấp Gold Bird hộp 6 hũ
★★★★★
→ Quý khách có thể tham khảo và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng hoặc biếu tặng tại website nhansamthinhphat.com hoặc liện hệ hotline 090.77.999.88 (điện thoại/ zalo) để được tư vấn tận tâm. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh trong ngày tại nội ô TPHCM, từ 2-4 ngày với các tỉnh thành khác.
 |  |
