➢ Thông thường, để gia tăng độ ngọt cho đồ uống, chúng ta thường sử dụng đường. Tuy nhiên, việc sử dụng nhiều đường đôi về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Và mật ong Manuka với vị ngọt tự nhiên chính là sự thay thế tốt nhất cho đường.
➢ Mặc dù chứa nhiều calo hơn đường nhưng mật ong Manuka lại là nguồn dưỡng chất thiên nhiên với khả năng kháng khuẩn cao, giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và cải thiện sức khỏe. Đồng thời, vị ngọt tự nhiên của mật ong cũng rất phù hợp với những người mắc chứng rối loạn đường trong máu.
1. Các loại thức uống giải nhiệt, tăng sức đề kháng từ mật ong Manuka
1.1 Trà chanh sả mật ong
➢ Với ly trà chanh mật ong, việc cho vào một nhánh sả sẽ giúp hương vị của loại nước uống này càng thêm đậm đà và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, sả còn có công dụng hỗ trợ giảm stress, an thần, giúp tinh thần sảng khoái, mang lại giấc ngủ sâu mỗi khi bạn cảm thấy căng thẳng mệt mỏi.
➢ Chuẩn bị nguyên liệu:
✧ 1 túi trà túi lọc
✧ 2 muỗng nhỏ mật ong Manuka
✧ ½ quả chanh tươi
✧ 2 nhánh sả tươi
➢ Cách thực hiện:
► Sả mang đi rửa sạch, loại bỏ phần vỏ già bên ngoài, sau đó đập dập.
► Cho sả và 200ml nước vào nồi đun sôi cho các tinh chất trong sả hòa vào nước, dùng nước đó để hãm trà.
► Giữ phần xác sả lại để trang trí. Sau đó pha mật ong và chanh theo tỷ lệ 1:1 rồi cho trà vào khuấy cùng, cho thêm cọng sả vào ly trước khi thêm đá.
1.2 Trà đào mật ong
➢ Vị ngọt tự nhiên từ mật ong Manuka và hương thơm quyến rũ của những miếng đào ngâm sẽ mang đến món thức uống giải khát số 1 cho gia đình bạn trong mùa hè này.
➢ Để thực hiện món trà đào mật ong, bạn có thể tự chuẩn bị phần đào ngâm tại nhà hoặc sử dụng đào đóng hộp có sẵn ở siêu thị. Hương thơm dịu nhẹ của đào ngâm sẽ là điểm nhất của món thức uống này.
➢ Chuẩn bị nguyên liệu:
✧ 1 túi trà túi lọc
✧ 2 muỗng nhỏ mật ong Manuka
✧ Nước cốt chanh: 5ml
✧ Nước ngâm đào: 500ml
✧ Đào miếng
➢ Thực hiện:
► Đun nước sôi và hãm trà túi lọc.
► Cho mật ong và nước cốt chanh tươi, trà lipton, một chút nước ngâm đào, phần đào đã cắt hạt lựu và đá viên vào bình lắc. Lắc đều bằng lực cổ tay đến khi bình lạnh. Nếu không có bình lắc, có thể cho ra ly và khuấy đều.
► Cho 2-3 lát đào ngâm vào ly để trang trí cho thêm phần sinh động.
1.3 Nước ép dứa mật ong
➢ Đây là loại đồ uống kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của dứa và vị ngọt thanh của mật ong Manuka, giúp giải khát hiệu quả trong những ngày hè oi ả. Các vitamin C trong nước ép dứa giúp bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, vitamin C cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường thị lực. Nước ép dứa thường được dùng để hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và táo bón .
➢ Chuẩn bị nguyên liệu:
✧ Dứa chín vàng: 1 quả (tầm 300g)
✧ Mật ong Manuka: 10 ml
✧ Muối tinh: 1/3 thìa cà phê
✧ Nước lọc: 500ml
➢ Cách thực hiện:
► Dứa mang đi gọt vỏ, cắt mắt, loại bỏ lõi rồi thái nhỏ.
► Cho các miếng dứa vào máy xay sinh tố và thêm một nửa nước vào xay nhuyễn, lọc lấy nước. Bã còn lại lại tiếp tục cho nốt phần nước còn lại vào xay và lọc bỏ bã.
► Cho 1 ít muối vào khuấy tan rồi thêm mật ong vào tiếp tục khuấy đến khi chúng hòa quyện với nhau hoàn toàn.
► Cho vào bình hoặc chai rồi cất vào tủ lạnh để làm mát là bạn đã có một cốc nước ép tuyệt vời.
1.4 Nước ép cà rốt cam bạc hà mật ong
➢ Cà rốt là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Uống nước ép cà rốt tươi sẽ giúp giữ được nguyên vẹn hương vị cũng như dưỡng chất của cà rốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống được nước ép cà rốt nguyên chất. Việc pha chế nước ép cà rốt với nước ép cam, một chút mật ong Manuka và bạc hà sẽ khiến cốc nước ép của bạn thêm hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
➢ Chuẩn bị nguyên liệu:
✧ Cà rốt 2 lát
✧ 1 quả cam
✧ Bạc hà: 5-6 lá
✧ Mật ong Manuka: 2 muỗng nhỏ (tùy theo khẩu vị)
✧ Đường nâu: 3 muỗng canh (tùy theo khẩu vị)
✧ Nước: 3 ly
➢ Cách thực hiện:
► Cà rốt và cam mang đi ép lấy nước.
► Lá bạc hà dầm nát trộn với mật ong và nước. Sau đó lọc lấy phần nước cốt.
► Trộn hỗn hợp trên với nhau, thêm nước đường nhiều ít tùy thích để tạo hương vị.
► Cuối cùng là thêm đá hoặc ướp lạnh và thưởng thức.
1.5 Sinh tố chuối việt quất mật ong
➢ Loại đồ uống này mang đến lượng chất xơ dồi dào, giàu chất chống oxy hóa và kali. Vị ngọt từ mật ong và trái cây thay thế hoàn hảo cho đường, giúp ly sinh tố trở nên hấp dẫn, đồng thời cung cấp đủ dưỡng chất cho một ngày làm việc bận rộn.
➢ Chuẩn bị nguyên liệu:
✧ 1 quả chuối đông lạnh
✧ 4 muỗng nhỏ mật ong Manuka
✧ Vài quả việt quất đông lạnh
✧ 2 hộp sữa chua (có đường hoặc không đường tùy vào sở thích)
➢ Cách thực hiện:
► Cho tất cả các nguyên liệu đã làm sạch vào máy xay sinh tố.
► Xay nhuyễn hỗn hợp. Không dùng thêm đá vì trái cây đã được đông lạnh.
► Đổ ra ly và thưởng thức.
➢ Trên đây là những công thức đồ uống với mật ong Manuka đơn giản, dễ làm. Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu phổ biến, có thể mua ở bất kỳ đâu, thậm chí có ngay trong mỗi gia đình. Hãy thử vào bếp và làm ngay những thức uống tuyệt vời này cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé!
2. Mật ong Manuka - Nguồn dưỡng chất tự nhiên giúp nâng cao đề kháng khỏe
Mật ong Manuka tự nhiên 100% chứa đựng những dưỡng chất tinh túy của tạo hóa cùng chỉ số kháng khuẩn cao gấp nhiều lần mật ong thông thường (còn gọi là MGO). Chỉ số MGO này được dán trên nhãn các lọ mật ong Manuka để đánh giá hàm lượng chất kháng khuẩn, chỉ số này càng cao thì khả năng kháng khuẩn của mật ong càng lớn. Ngoài ra, loại mật này còn rất giàu các vitamin và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
2.1 Công dụng của mật ong Manuka đối với sức khỏe
✔ Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên
Với hàm lượng kháng khuẩn cao, mật ong Manuka giúp hệ miễn dịch của cơ thể được tăng cường, phòng ngừa bệnh cảm vặt rất hiệu quả. Đặc biệt, với trẻ em có sức đề kháng yếu, dễ mắc các bệnh do thời tiết thay đổi như ho, đau họng, sổ mũi, cảm lạnh,... Tuy nhiên, trẻ nhỏ dưới một tuổi tuyệt đối không nên sử dụng mật ong vì hệ hô hấp của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện, dễ dẫn đến dị ứng.
Mật ong manuka sẽ giúp tăng sức đề kháng, phòng nhiều loại bệnh do virus, vi khuẩn
✔ Hỗ trợ thải độc tố và làm sạch đường ruột
Sử dụng mật ong pha nước ấm vào mỗi buổi sáng có thể giúp chúng ta đi đại tiện dễ dàng và đều đặn hơn. Đây cũng là cách giúp hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể đơn giản và hiệu quả. Bên cạnh đó, cơ thể cũng được thanh lọc mỗi ngày nhờ uống mật ong manuka, từ đó tỉ lệ mắc bệnh liên quan đến đường ruột sẽ giảm đáng kể. Loại mật này cũng được khuyên dùng cho những người có vấn đề về dạ dày như tăng axit dạ dày, trào ngược dạ dày.
Một ly nước gừng ấm pha mật ong manuka có thể giúp ấm bụng, hỗ trợ dạ dày
✔ Giúp da ẩm mịn, giảm mụn viêm
Ngoài việc dùng các loại các mỹ phẩm chuyên dụng để dưỡng da thì bạn cũng đừng quên làm đẹp cho da từ bên trong với mật ong Manuka. Nó giúp cung cấp độ ẩm cũng như mang lại làn da sáng mịn hiệu quả. Để đạt được làn da như mong ước, bạn nên kết hợp dưỡng da cùng chế độ ăn uống hoàn hảo và đừng quên uống mật ong mỗi ngày.
Ngoài cách uống trực tiếp, bạn có thể thoa mật ong lên da để dưỡng ẩm
✔ Giúp ổn định đường huyết
Vì trong mật ong manuka chứa một lượng đường tự nhiên từ loài hoa manuka nên bạn có thể dùng chúng để thay thế cho đường trong các món ăn, thức uống hằng ngày như pha nước chanh, nước cam, ăn cùng bánh mì, làm sinh tố healthy. Điều này sẽ giúp ổn định đường huyết trong cơ thể, đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu một cách an toàn và hiệu quả.
Người có vấn đề về đường huyết vẫn có thể sử dụng mật ong manuka với lượng vừa phải
✔ Hỗ trợ giảm cân an toàn
Như đã nói ở trên, chính lượng đường tự nhiên đã giúp mật ong có vị ngọt thanh dễ chịu, tuy nhiên lượng đường này khác với đường trắng, chúng sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe của chúng ta. Ngoài ra, vị ngọt của mật ong còn giúp chúng ta kìm hãm sự thèm ngọt từ đó giúp bạn tránh xa các loại bánh kẹo gây béo. Từ đó mà quá trình giảm cân sẽ diễn ra suôn sẻ và hiệu quả hơn.
Bạn có thể thay thế đường bằng mật ong manuka để duy trì vóc dáng
2.2 Một số lưu ý khi sử dụng mật ong Manuka
➢ Mật ong Manuka chứa đựng nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe, tuy nhiên chúng ta chỉ nên bổ sung mỗi ngày tối đa 2 muỗng cà phê nhỏ và không nên lạm dụng quá nhiều sẽ gây ra tác dụng phụ ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.
➢ Ngoài ra, bạn không nên uống mật ong lúc quá đói hay mật ong pha với nước sôi vì điều này có thể khiến dạ dày trở nên nhạy cảm và mật ong sẽ mất chất khi pha với nước quá nóng.
➢ Cách sử dụng mật ong Manuka hiệu quả và an toàn nhất đó chính là pha với nước ấm vừa và uống vào buổi sáng sớm. Tuy nhiên nếu trong ngày bạn cảm thấy mất sức, mệt mỏi thì có thể bổ sung thêm mật ong để cung cấp nguồn năng lượng cần thiết để phục hồi thể lực.
Mật ong Manuka Blue Hills 400+ chính hãng Úc lọ 500g
★★★★★
2.3 Có thể tìm mua mật ong Manuka chính hãng ở đâu?
➢ Sâm yến Thịnh Phát là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm mật ong Manuka từ nhiều thương hiệu nổi tiếng của Úc, New Zealand. Chúng tôi cam kết tất cả sản phẩm đều chính hãng, có chứng nhận sản phẩm an toàn cho người sử dụng, nên bạn hoàn toàn có thể an tâm dùng cho cả trẻ em và người cao tuổi.
➢ Các loại mật ong Manuka tại Sâm yến Thịnh Phát đều có nguồn gốc tự nhiên 100%, không chứa chất bảo quản. Cam kết date xa, sản phẩm chất lượng, nguyên tem nhãn, giao hàng nhanh trên toàn quốc.
➢ Với phương châm “Bán hàng bằng cả trái tim, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn đến khách hàng những sản phẩm phù hợp nhất với thể trạng hoặc làm quà tặng sức khỏe.
Mật ong Australia’s Manuka 550+ chính hãng lọ 250g
★★★★★
➢ Quý khách có thể đến trực tiếp showroom Sâm yến Thịnh Phát hoặc đặt hàng thông qua website nhansamthinhphat.com. Vui lòng liên hệ hotline 0907799988 (điện thoại/ zalo) nếu cần tư vấn nhanh chóng. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh trong ngày tại nội ô TPHCM, từ 2-4 ngày với các tỉnh thành khác.