10 loại thực phẩm tự nhiên giúp giảm viêm cho cơ thể

10 loại thực phẩm tự nhiên giúp giảm viêm cho cơ thể

Viêm là một phản ứng tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và thương tích.  Nhưng viêm mãn tính có thể gây ra nhiều hệ lụy xấu cho sức khỏe. Ngay cả viêm mãn tính ở mức độ thấp cũng có thể dẫn đến bệnh tật. Vì thế, chúng ta có thể kiểm soát tình trạng viêm bằng cách bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa từ thiên nhiên.

❂ 1. Quả mọng 

➢ Các loại trái cây mọng nước thường chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Mặc dù có rất nhiều loại quả mọng khác nhau, nhưng một số loại phổ biến rất tốt giúp giảm tình trạng viêm là dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu đen,...

➢ Trong quả mọng chứa chất chống oxy hóa gọi là anthocyanins. Các hợp chất này có tác dụng kháng viêm, giảm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Khi bị viêm, cơ thể sẽ sản xuất ra các tế bào tiêu diệt tự nhiên (tế bào Natural killer cell-NK), giúp giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường. Trong một nghiên cứu gần đây ở nam giới, những người tiêu thụ quả việt quất mỗi ngày sẽ tạo ra nhiều tế bào NK hơn đáng kể so với những người không ăn. 

Quả mọng

❂ 2. Cá béo 

➢ Các loại cá béo rất giàu protein và axit béo omega-3 chuỗi dài EPA và DHA. Mặc dù tất cả các loại cá đều chứa một số lượng nhất định axit béo omega-3, nhưng những loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu, cá cơm... là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng này tốt nhất. Trong khi đó, EPA và DHA có tác dụng làm giảm chứng viêm, nguyên nhân hàng đầu gây ra hội chứng chuyển hóa, bệnh tim, bệnh thận,...

Cá béo

❂ 3. Quả Bơ 

➢ Bơ được mệnh danh là “siêu thực phẩm” rất có lợi cho sức khỏe. Trong loại quả này có chứa nhiều kali, magie, chất béo không bão hòa và nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, chất carotenoid và tocopherol trong quả bơ còn có liên quan đến việc giảm nguy cơ khối u. Bên cạnh đó, một hợp chất trong quả bơ có thể làm giảm tình trạng viêm nhiễm ở các tế bào da non.

Quả Bơ

❂ 4. Bông cải xanh

➢ Bông cải xanh một loại rau vô cùng bổ dưỡng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc ăn nhiều rau họ cải có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Điều này có thể liên quan đến tác dụng chống viêm của các chất chống oxy hóa sulforaphane có trong bông cải xanh.

Bông cải xanh

❂ 5. Trà xanh 

➢ Đây là một trong những thức uống lành mạnh mà bạn có thể dùng hằng ngày. Nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì, khối u, Alzheimer. Hoạt chất Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) có trong trà xanh có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm. Ngoài ra, hàm lượng EGCG cao trong trà xanh còn giúp giảm viêm (bằng cách giảm sản xuất ra cytokine gây viêm) và bảo vệ các tế bào khỏi những tổn thương có thể dẫn đến bệnh tật.

Trà xanh

❂ 6. Nấm 

➢ Trong tự nhiên có rất nhiều loại nấm tốt cho sức khỏe như nấm cục (loại nấm ăn có nhiều hương vị, mọc ngầm dưới đất), nấm portobello và nấm hương. Thành phần của nấm chứa rất ít calo và giàu selen, đồng và các vitamin B. Chúng cũng chứa phenol và các chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ viêm nhiễm.

        Nấm 

❂ 7. Ớt 

➢ Trong ớt sừng và ớt chuông chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ. Ớt chuông chứa nhiều chất chống oxy hóa quercetin, có thể làm giảm các dấu hiệu của tổn thương oxy hóa ở những người mắc bệnh sarcoidosis (là hậu quả sự phát triển các ổ viêm nhỏ tại nhiều cơ quan khác nhau của cơ thể). Ngoài ra trong ớt có chứa axit sinapic và axit ferulic, mang đến công dụng hỗ trợ giảm viêm và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

Ớt

❂ 8. Dầu ô liu nguyên chất

➢ Dầu ô liu nguyên chất là một trong những chất béo thực vật lành mạnh nhất mà bạn có thể dùng thường xuyên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, khối u và các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác.

➢ Ngoài ra, oleocanthal - một chất chống oxy hóa có trong dầu ô liu, đã được so sánh với các loại thuốc chống viêm như ibuprofen. Dầu ô liu nguyên chất cung cấp nhiều lợi ích kháng viêm hơn hơn so với dầu ô liu tinh chế.

Dầu ô liu nguyên chất

❂ 9. Nghệ 

➢ Nghệ là một loại gia vị rất phổ biến trong ẩm thực Châu Á. Nó đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bác sĩ nhờ hàm lượng curcumin cao, một chất dinh dưỡng chống viêm mạnh mẽ.

➢ Loại củ này giúp làm giảm viêm khớp, mất cân bằng đường huyết và các bệnh khác. Trên thực tế, việc tiêu thụ 1 gam curcumin mỗi ngày kết hợp với piperine từ hạt tiêu đen sẽ giúp giảm đáng kể CRP (Protein phản ứng C đánh dấu viêm ở những người mắc hội chứng chuyển hóa). Hạt tiêu đen sẽ giúp tăng cường sự hấp thụ của chất curcumin có trong nghệ. 

Nghệ

❂ 10. Đông trùng hạ thảo

➢ Nếu bạn đang bị sưng viêm quá nhiều có thể dẫn đến các bệnh như bệnh tim và khối u. Trong đông trùng hạ thảo chứa nhiều dược chất được cho là có khả năng giúp chống lại các chứng viêm trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khi các tế bào của người tiếp xúc với đông trùng hạ thảo, các protein làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể sẽ bị ức chế.

Đông trùng hạ thảo

➢ Ngoài việc bổ sung các thành phần dinh dưỡng chống viêm vào chế độ ăn uống, điều quan trọng là chúng ta nên hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm có thể thúc đẩy viêm như: thực phẩm chế biến, đồ chiên rán, thức ăn nhanh, đồ uống có đường, chất béo chuyển hóa,...

 Bạn có thể tham khảo các loại đông trùng hạ thảo thiên nhiên Tây Tạng hoặc các sản phẩm từ đông trùng hạ thảo ở dạng viên, dạng nước hay dạng cao chính hãng Hàn Quốc tại website nhansamthinhphat.com. Để được tư vấn loại đông trùng hạ thảo phù hợp với tình trạng sức khỏe, quý khách có thể gọi điện hoặc nhắn zalo đến số 090.77.999.88. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh trong ngày tại nội ô TPHCM, từ 2-4 ngày đối với các tỉnh thành khác.

  • Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc Rùa Vàng 60 gói có xuất xứ Hàn quốc – Gyeongbuk Nongchuksan Yeongnongjohab (Kanghwa Bio-silkworm cordyceps).

  • Đây là sản phẩm rất dễ sử dụng, nên uống mỗi ngày 1 - 2 gói. Sản phẩm chất lượng, nhiều tác dụng cho sức khỏe, hộp mẫu mã đẹp rất phù hợp làm quà biếu người thân trong các dịp Lễ, Tết. Mùa nóng uống trực tiếp hoặc uống lạnh, mùa lạnh có thể ngâm vào nước ấm...

1.400.000 VND

  • Tinh chất đông trùng hạ thảo cao cấp bổ dược tăng lực KANGHWA Hàn Quốc (Nước đông trùng hạ thảo tăng cường sin.h lý phái mạnh), hộp 60 ống x 20ml là hỗn hợp chiết xuất từ các loại thảo dược quý hiếm xuất xứ từ Hàn Quốc.

  • Đây là sản phẩm cao cấp dùng để bồi bổ sức khỏe cực kỳ hiệu quả dùng tốt nhất cho người mới ốm dậy, người già. Và đặc biệt còn là giải pháp cho những quý ông bị suy nhược, căng thẳng,...

3.780.000 VND

3.400.000 VND

-10%

  • Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc 20 ống​ có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ cải thiện vấn đề nam giới, bồi bổ phục hồi sức khỏe, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng rất tốt cho người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy. Đây là sản phẩm đang được nhiều người lựa chọn và tin dùng nhất trên thị trường bởi sự tiện dụng cũng như giá thành và chất lượng mà nó đem lại.Sản phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc, được người dân...

1.080.000 VND

  • Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc hộp gỗ 60 gói là một trong những sản phẩm được chiết xuất từ đông trùng hạ thảo nguyên chất. Là sự lựa chọn hàng đầu của những người tiêu dùng thông minh với mong muốn mang đến cho những người thân yêu một món quà sức khỏe, một cơ thể khỏe mạnh và tình yêu vào cuộc sống.
  • Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc hộp gỗ 60 gói– Có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường...

1.500.000 VND

1.400.000 VND

-7%

Các tin khác
Bánh trung thu truyền thống - Quà tặng không thể thiếu cho đêm trăng đoàn viên

Bánh trung thu truyền thống với hương vị thơm ngon cùng vẻ ngoài tròn đầy, mang thông...

Ý nghĩa Lễ Vu Lan trong đời sống tinh thần người Việt

Với truyền thống đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”, ngày nay lễ Vu Lan báo hiếu...

Tuần lễ gia đình - “Đến Thịnh Phát” ai cũng rủng rỉnh quà

Ngày gia đình Việt Nam 28/6 – Một ngày lễ nhằm tôn vinh mái ấm gia đình Việt. Đây...

Bí quyết bảo vệ cổ họng, nâng cao sức khỏe đường hô hấp mùa nắng nóng | Nhân sâm Thịnh Phát

Vào mùa hè, cổ họng của chúng ta có xu hướng rất dễ viêm nhiễm, cơ quan hô hấp cũng...

Bí quyết chọn quà 30/4-1/5 cho khách hàng và đối tác

Những ngày lễ lớn như Giải phóng miền Nam 30/4 và Quốc tế lao động 1/5 được xem...

Sâm Yến Thịnh Phát mở cửa phục vụ xuyên Tết Nhâm Dần

Để đáp ứng nhu cầu mua sắm Quà sức khỏe biếu tặng dịp tết của Quý khách hàng...